PAVÉ DE THON JAUNE SAUVAGE FUMÉ - POISSON FUMÉ

Ingrédients :

Thon ( Nom scientifique : Thunnus Albacares ) pêché à la ligne à proximité de la Martinique ( FAO31), Sel de Guérande.
Fumage à basse température à la bagasse de canne à sucre Bio et à la sciure de Mahogany.
Sans additif ni conservateur artificiel, durée de conservation 30 jours au frais, 2 à 3 jours après ouverture.
 

- 250g de Thon fumé en sachet sous vide à 42€ le kilo : 10,5€ le pavé.
- 350g de Thon  fumé en sachet sous vide à 42€ le kilo : 14,70€ le pavé.
- 500g de Thon fumé en sachet sous vide à 42€ le kilo : 21,00€ le pavé.
- 1 kg de Thon fumé en sachet sous vide à 40€ le kilo : 40,00€ le pavé.